Il caffè a doppia infusione è un gusto unico che sta diventando sempre più popolare. Il caffè a doppia preparazione è la scelta perfetta se sei stanco di un caffè freddo annacquato o debole o vuoi semplicemente ottenere quel calcio in più di caffeina.
Questo caffè è più ricco di caffeina, quindi può causare uno shock al corpo. Alcune persone potrebbero non trovarlo troppo piacevole. Se sei sensibile alla caffeina, l’assunzione di caffè a doppia preparazione potrebbe risultare troppo forte per il tuo sistema.
Questo potente caffè è ottimo per quei giorni in cui hai voglia di una tazza di caffè forte. Gli effetti collaterali sono in gran parte dovuti a una corsa alla caffeina nel sistema.
Perché Provare Il Caffè A Doppia Fermentazione?
Il caffè a doppia preparazione può essere descritto come caffè preparato due volte o con il doppio dei fondi di caffè.
Tuttavia, se il caffè non viene preparato correttamente, potrebbe risultare in sapori sgradevoli come un’eccessiva amarezza. Il sapore del tuo doppio caffè può variare molto, a seconda del modo in cui decidi di prepararlo. Per renderlo più interessante, alcune persone aggiungono ai fondi di caffè spezie come il cardamominto.
Più Caffeina Per Tazza
Sia che tu scelga di utilizzare il doppio della quantità di fondi o di preparare due volte, l’obiettivo della doppia infusione è ottenere un caffè più forte. Se le mattine non sono i tuoi momenti migliori o ritieni di aver bisogno di una sferzata di energia in più per un turno di notte o una sessione di studio a tarda notte, il doppio caffè è quello che fa per te.
Tuttavia, per alcuni individui, l’aumento della caffeina può diventare troppo opprimente. Potrebbero ritrovarsi a diventare nervosi e irritabili con dosi così elevate di caffeina che vengono improvvisamente iniettate nel loro corpo.
Sapore Più Concentrato
Poiché il caffè a doppia infusione ha un sapore più concentrato, è perfetto quando si desidera miscelare bevande speciali o per un caffè freddo. È un’ottima base per una potente tazza di tazza ghiacciata di Joe se non l’avevi pianificato in anticipo o se una macchina per caffè espresso non è disponibile.
Poiché il sapore del caffè è più forte e più concentrato, puoi aggiungere ghiaccio alla tua tazza senza preoccuparti che il ghiaccio riduca la forza. Il tuo caffè avrà lo stesso sapore che preferisci, anche se aggiungi un po’ di latte.
Fare Il Doppio Caffè
Puoi facilmente commettere un errore quando prepari due volte il caffè. Può diventare molto più schizzinoso dopo aver finito con la preparazione. Può diventare amaro se lo si sovraccarica o lo si scalda troppo. Sì, il tuo caffè sarà sicuramente più forte ma potrebbe non essere altrettanto gustoso.
Drip E French Press
Le tecniche Drip e French press per realizzare una doppia tazza di Joe sono probabilmente le migliori. Esalta il gusto del caffè più equilibrato senza stranezze o amarezze inutili. Se ti senti a tuo agio con questi metodi di preparazione, puoi controllare i nostri elenchi di macchine da caffè a goccia consigliate e affidabili macchine da stampa francesi.
La doppia infusione con uno di questi metodi è sicura per la tua attrezzatura per la preparazione del caffè. Produce una tazza ricca e vellutata, forte ma non amara.
Percolatore
Il caffè a doppia erogazione può essere ottenuto utilizzando un percolatore. Questo può, tuttavia, lasciare grinta nel prodotto finale. Il caffè già saturo può anche far circolare i fondi di caffè ed eventualmente finire nel prodotto finale.
È inoltre possibile utilizzare una macchina per caffè a goccia standard quando si desidera utilizzare il caffè già preparato. Se la macchina a goccia consente il controllo della temperatura dell’acqua nella pentola, portare l’infuso a circa 200 Fahrenheit. L’acqua troppo calda può rendere il caffè amaro e può provocare un sapore amaro.
Ultimi Pensieri
Il caffè doppio non è raccomandato per le persone deboli di cuore. Il caffè a doppia infusione ha un sapore forte e intenso. Per una persona che non è un bevitore esperto, è meglio assumere questo tipo di caffè in piccole quantità.
Ricorda che tutti abbiamo gusti e preferenze diversi. Sperimenta con diversi rapporti acqua/caffè per trovare il tuo equilibrio. Continua a fare piccole regolazioni finché non ottieni il caffè doppio perfetto.
